Wybór najlepszej frytkownicy powietrznej to jedno, ale dbanie o czystość tych przydatnych urządzeń to zupełnie co innego - dlatego zebraliśmy szereg przydatnych wskazówek, dzięki którym Twoje urządzenie będzie wyglądać świetnie i sprawnie działać.
Frytownice powietrzne nie wymagają nawet tyle oleju, ile można by oczekiwać we frytkownicy - a niektóre modele, takie jak Tefal ActiFry Genius XL, nie wymagają prawie wcale oleju. Wiele frytkownic powietrznych ma wyjmowane kosze lub szuflady, dzięki czemu można je łatwo wyczyścić.
Frytownice powietrzne zyskały na popularności w ciągu ostatniej dekady i są teraz dostępne w różnych markach, w tym Ninja Foodi, GoWise i marka stojąca za Instant Pots. Rozmiary każdego modelu są różne - z opcjami odpowiednimi dla jednej osoby, aż do tych wystarczająco dużych, aby zaspokoić potrzeby całej rodziny.
Frytownice powietrzne szybko gotują jedzenie w porównaniu do piekarników lub smażenia na patelni, ale są wolniejsze niż smażenie w głębokim tłuszczu. Wykorzystują technologię konwekcyjną, aby równomiernie ugotować potrawy, a to obejmuje element grzejny i wentylatory, które obracają gorące powietrze wokół kosza do smażenia.
Niektóre modele mają kosz z małymi otworami, które umożliwiają dotarcie gorącego powietrza do każdej części potrawy i przyspieszenie całego procesu. Większość frytkownic powietrznych jest w komplecie z nieprzywierającą powłoką po wewnętrznej stronie kosza, dlatego wymagają szczególnej ostrożności podczas ich czyszczenia. Oto nasze porady, jak zachować jak nowa frytkownica powietrzna.
- Zastanawiasz się, jak te maszyny gotują? Oto jak działa frytkownica powietrzna
- Chcesz urozmaicić swoje gotowanie? Dowiedz się, co możesz ugotować we frytkownicy powietrznej
- Szukasz innych małych urządzeń? Zapoznaj się z naszym przewodnikiem po najlepszych mikserach
Jak wyczyścić zewnętrzną powierzchnię frytownicy powietrznej
Po pierwsze, a zanim w ogóle wykonasz czyszczenie, upewnij się, że frytownica całkowicie ostygła. Czyszczenie, gdy jest jeszcze ciepłe, grozi nie tylko oparzeniem się gorących elementów, ale może również spowodować uszkodzenie urządzenia.
Odłącz frytownicę od gniazdka elektrycznego i namocz szmatkę w ciepłej wodzie z mydłem. Upewnij się, że wyciskasz nadmiar wody ze szmatki, zanim zaczniesz wycierać zewnętrzne powierzchnie lub maszynę. Nie ulegaj pokusie używania ostrych sprayów do czyszczenia lub środków dezynfekujących, ponieważ mogą one spowodować złuszczenie zewnętrznej obudowy urządzenia lub chemikalia mogą dostać się do wnętrza samego urządzenia.
Jeśli używasz frytownicy powietrznej ze szklaną szybą, użycie sprayu do czyszczenia szyb może wydawać się intuicyjne, aby usunąć z szyby wszelkie smugi. Jednak gdy następnym razem użyjesz urządzenia i się nagrzeje, pozostałości roztworu czyszczącego mogą również się nagrzać i spowodować opary, których oczywiście chcesz uniknąć. Zakończ czyszczenie powierzchni zewnętrznej za pomocą suchej szmatki, aby zamiast tego zetrzeć wszelkie smugi.
Jak wyczyścić wnętrze frytownicy powietrznej
Wiele frytownic powietrznych ma teraz wyjmowane części, które można myć w zmywarce. To znacznie ułatwia życie, jeśli właśnie przygotowałeś obiad i musisz się pospiesznie posprzątać. Jeśli jednak do kosza do smażenia przykleiły się duże kawałki jedzenia, najlepiej je zdjąć przed włożeniem kosza do zmywarki - można to zrobić delikatnie drewnianą łopatką.
Ponieważ frytownice powietrzne są zaprojektowane do pracy bez dużej ilości oleju, kosze do gotowania są zwykle pokryte powłoką zapobiegającą przywieraniu. Aby prawidłowo konserwować maszynę, ważne jest, aby nie uszkodzić tej powłoki, a najlepszym sposobem na to jest delikatne czyszczenie.
Jeśli chcesz usunąć zaschnięte jedzenie, możesz namoczyć koszyk w ciepłej wodzie z płynem do naczyń - a następnie delikatnie usunąć jedzenie drewnianą łopatką. Podczas wykonywania tej czynności trzymaj się z dala od metalowych przyborów, ponieważ mogą one uszkodzić powłokę.
W przypadku pozostałych części powtórz proces używając ciepłej wody z mydłem i szmatki i dokładnie wytrzyj, nie pozostawiając zbyt dużej ilości wody. Jeśli zauważysz, że jakieś jedzenie utknęło w wentylatorze lub elementach, czysta, nieużywana szczoteczka do zębów jest fantastycznym rozwiązaniem, aby dotrzeć do zakamarków, na które może być za duża ściereczka.
Ważne jest, aby pozostawić frytownicę powietrzną wystarczająco dużo czasu na dokładne wyschnięcie przed jej spakowaniem. Zamknięcie pokrywy, gdy wnętrze jest jeszcze wilgotne, spowoduje nieprzyjemne zapachy, a jeśli urządzenie ma plastikową uszczelkę, ta część może się zepsuć.
Co zrobić, jeśli frytkownica na powietrze pachnie
Jeśli korzystasz z frytkownicy powietrznej i zauważyłeś, że wydziela ona nieprzyjemne zapachy, może to mieć wiele przyczyn. Po pierwsze, jeśli frytkownica powietrzna jest dość nowa i wydziela zapach przypominający plastik, prawdopodobnie wystarczy uruchomić frytkownicę jeszcze przez kilka minut bez jedzenia w środku.
Jeśli czujesz zapach dymu lub przypalonego jedzenia, gdy to, co robisz, nie wykazuje oznak przypalenia, może to oznaczać, że w urządzeniu zostały okruchy lub resztki jedzenia lub utknęły w wentylatorze. Postępuj zgodnie z powyższymi wskazówkami dotyczącymi usuwania zabrudzeń za pomocą szczoteczki do zębów.
Wreszcie, może się zdarzyć, że zapach z frytkownicy powietrznej pochodzi z posiłku, który wcześniej ugotowałeś i pomimo najlepszych wysiłków związanych z czyszczeniem, zapach po prostu nie zostanie wydany. W takim przypadku użycie pokrojonej cytryny do wycierania wnętrza urządzenia naprawdę pomoże usunąć wszelkie silne zapachy.
- Znajdź najlepsze oferty frytkownic powietrznych