Jest to tak zbliżone do starej szkoły powolnej kuchenki, jak prawdopodobnie zobaczysz. W przeciwieństwie do innych modeli, wolnowar z pokrywką na zawiasach 3,5 l Morphy Richards nie twierdzi, że łączy wszystkie inne urządzenia do gotowania w jeden cudowny garnek. Nie - zamiast tego robi jedną rzecz, naprawdę dobrze: powolne gotowanie.
Nie wiesz, że jest włączona, ale możesz powoli dusić soczewicę lub kawałki wołowiny i przygotowywać niezwykle pożywne posiłki na koniec dnia, a także w atrakcyjnej cenie.
Czy jego jedyna sztuczka, natura, zawodzi wspaniałej kuchenki? Oto nasza pełna recenzja.
Cena i dostępność
Powolna kuchenka Morphy Richards Sear & Stew 3,5 l na zawiasach ma sugerowaną cenę detaliczną 34,99 GBP (około 45 USD / 65 USD), ale regularnie można ją znaleźć w sprzedaży za znacznie mniej.
Chociaż jest to jedna z prostszych ofert z naszej najlepszej listy Instant Pot, szybkowar i wolnowar, jest warta uwagi ze względu na jej kompaktowy charakter i stałą wydajność gotowania. Po obniżonej cenie będzie szczególnie atrakcyjny dla indywidualnych kucharzy, par i mniejszych rodzin.
Projekt
Morphy Richards z pewnością przeprowadził w ten sposób swoje badania. Każdy czynnik, który uznaliśmy za irytujący w przypadku innych wolnostojących kuchenek (gdzie założyć pokrywkę, jak umyć nieporęczny garnek ceramiczny) został rozwiązany.
- Najlepsze oferty Instant Pot: oferty króla wielowarstwowej kuchenki
Pokrywa na zawiasach jest idealna do wychwytywania kondensatu podczas powolnych kucharzy, w których będziesz testować mięso w różnych odstępach czasu. Garnek odporny na pieczenie oznacza, że jest to nadal praca w jednym garnku i doceniliśmy możliwość umieszczenia wewnętrznego garnka bezpośrednio w zmywarce po ugotowaniu.
Dzięki 3,5 litrowi (3,6 litra) możesz z łatwością nakarmić rodzinę, ale możesz spojrzeć na większe modele, jeśli masz na myśli gotowanie w garnku i wsadowe. W przypadku niedoszłych Masterchefów, którzy mają w zasięgu wzroku odważne kreacje kulinarne, warto również wziąć pod uwagę fakt, że istnieją tylko trzy funkcje gotowania: niska, średnia i wysoka.
Występ
Główną rzeczą, której brakuje tej maszynie, jest minutnik, dlatego zapłacisz mniej niż inne modele. Oznacza to, że nie można „ustawić i zapomnieć” (chociaż można na przykład łatwo ustawić alarm w telefonie) ani ustawić czasu rozpoczęcia gotowania, gdy jesteś w pracy.
A jednak, ponieważ tryby gotowania są tak długie, możesz rozpocząć to gotowanie zaraz po wyjściu do pracy i uzyskać 8-10 godzin czasu gotowania. Ułatwia pracę ziaren i roślin strączkowych, takich jak żółty groszek, którego próbowaliśmy, który zwykle wymaga 12 godzin moczenia przed gotowaniem. Tutaj były powoli gotowane do perfekcji w zaledwie cztery godziny.
Nie ma tu gotowania szybkowarowego, tylko wolniej. Jeśli chodzi o przyrumienianie mięsa i warzyw na zapiekanki i gulasze, ta maszyna naprawdę przydałaby się z izolowanymi uchwytami na garnku, ponieważ nie ma sposobu, aby utrzymać garnek, gdy jest używany bezpośrednio na płycie grzejnej. Jest to szczególnie trudne, ponieważ jest tak lekki i łatwo się porusza po płycie, ale rękawica kuchenna by się przydała.
Oczywiście było też wiele korzyści. Kiedy wróciliśmy z 8 godzin pracy, powolna kuchenka zachowała cały zapach gotowania w garnku, a głębia smaku przygotowanego przez nas gulaszu była niesamowita.
Garnek wewnętrzny i pokrywka można myć w zmywarce, a ponieważ model jest tak lekki, wszystko w nim jest łatwe do czyszczenia i pielęgnacji.
Cena wydaje się bardzo rozsądna dla rodzinnej powolnej kuchenki, która ma wszystkie podstawy. Przy tak niewielu programach niewiele może się nie udać w przypadku powolnej kuchenki Morphy Richards. Z przyjemnością zostawiliśmy tę funkcję włączoną, gdy szliśmy do pracy na cały dzień.
Werdykt
Garnek jest mniejszy niż inne, które wypróbowaliśmy, więc jeśli gotujesz pieczeń mięsną, upewnij się, że będzie pasować. Ale w przypadku gulaszu i zapiekanek z łatwością nakarmiłoby to rodzinę.
Pozornie prosty, jest to w rzeczywistości bardzo praktyczny model i aktualizacja starej szkoły. Jest też mały i lekki, więc świetnie sprawdza się, jeśli brakuje Ci miejsca. Byłoby pomocne, gdyby do puli był włączony licznik czasu, ale w tej cenie wybierasz mocną opcję budżetową zamiast śpiewającej, tańczącej maszyny.
- Najlepsze Instant Pot, szybkowary i wolnowary: obfite posiłki z łatwością