Jedna minuta przeglądu
Lodówka Smeg to niezaprzeczalna ikona mody, której styl retro z lat 50. jest popularny do dziś. Założone w 1948 roku przez Vittorio Bertazzoniego w wiosce Guastalla w północnych Włoszech, podobne do sterowców urządzenia Smeg FAB prawie nie zmieniły swojego wyglądu zewnętrznego przez 70 lat istnienia, a rodzina Bertazzoni dodaje teraz małe urządzenia, takie jak tostery, miksery stojące i espresso maszyn do gamy.
Nie daj się zwieść, jest to maszyna równie pewna swojego wyglądu, co wydajności, przygotowująca napary na poziomie baristy - jeśli masz umiejętności, aby je przyrządzić. Pod eleganckim stylem retro jest dużo do rozpakowania z ekspresu do espresso Smeg ECF01. Jeśli szukasz automatu typu press and play, który dostarczy pierwszego porannego uderzenia kofeiny, ekspres do kawy może nie być dobrym rozwiązaniem. Jeśli jednak masz na myśli idealną piankę, jedwabistą piankę i delektowanie się prawdziwym włoskim smakiem, to jesteś we właściwym miejscu.
Cena i dostępność
Ekspres do kawy Smeg ECF01 ma sugerowaną cenę detaliczną 319 GBP / 490 USD i jest dostępny w wielu kolorach, w tym czarnym, kremowym, białym, pastelowym niebieskim, czerwonym, różowym i zielonym. To drogie urządzenie, ale wyniki mówią same za siebie, a ogólny projekt będzie wyglądał świetnie, niezależnie od wystroju Twojej kuchni.
Projekt
- Piękny, kompaktowy design
- Zintegrowany podgrzewacz do filiżanek
- Osiąga optymalną temperaturę w zaledwie 40 sekund
Podobnie jak w przypadku Gaggia Gran Deluxe, ekspres do kawy Smeg ECF01 jest pięknie kompaktowy i ma zaledwie centymetr zmarnowanej powierzchni. W tej eleganckiej konstrukcji ukrytych jest kilka sprytnych dodatków: górna część ekspresu może służyć jako podgrzewacz do filiżanek i chociaż wygląda na to, że pod wylewką zmieści się tylko filiżanka espresso, tacę ociekową można wyjąć, umożliwiając zmieścić pod spodem średni kubek lub filiżankę kawy. W przeciwieństwie do nieporęcznych lodówek, z których słynie firma, z powodu małej kuchni dobrze pasujesz do Smeg.
ECF01 może nie mieć wszystkich dzwonków i gwizdów innych zaawansowanych technologicznie maszyn, ale dzięki imponującej mocy 1350 W i ciśnieniu pompy 15 barów, aby uzyskać moc, zbliża się znacznie powyżej Gaggia Gran Deluxe (z zaledwie 950 W).
Smeg wykorzystuje w tym modelu system grzewczy Thermoblock, który pozwala na podgrzanie do optymalnej temperatury w około 40 sekund - w przeciwieństwie do innych maszyn, które wykorzystują pojedynczy lub podwójny bojler. Jeśli chodzi o domowy ekspres do kawy, byliśmy pod wrażeniem szybkości, z jaką model się nagrzewał i jak łatwo przełączał się między nalewaniem kawy a parowaniem wody lub mleka.
Akcesoria, które są dostarczane wraz z ekspresem, obejmują trzy wkładki kolby - na jedną filiżankę z fusami, dwie filiżanki z fusami lub na kapsułkę Easy Serve Espresso (ESE). Plus połączona łyżka i ubijak.
Do codziennego użytku
- Nie jest przyjazny dla początkujących
- Inteligentne opcje dostosowywania
- Można przyrządzić wybór kaw o wspaniałym smaku
Ta maszyna ma podejście mniej znaczy więcej do przycisków i elementów sterujących, co oznacza, że jest to gadżet, który warto przeczytać w instrukcji obsługi, aby dowiedzieć się, co się dzieje po naciśnięciu przycisku „włącz”.
Być może trochę onieśmielające dla początkującego, ECF01 warto poznać, jeśli miałeś fantazje o byciu baristą w domu: być może będziesz musiał przejść na wyższy poziom, aby w pełni wykorzystać tę maszynę, ale będziesz być nagrodzone super jedwabistym spienionym mlekiem i wystarczająco gorzką kawą.
Z broszury dowiesz się, że jest o wiele więcej do dostosowania, niż można by się początkowo spodziewać. Na przykład, przytrzymując jeden z przycisków kawy z przodu ekspresu do momentu napełnienia filiżanki do żądanego poziomu, Smeg ECF01 zapamięta, aby następnym razem nalać dokładnie taką samą ilość kawy.
Chociaż jest to ekspres do kawy z nazwy, taki, który znasz już z trzyprzyciskowym interfejsem (i niezbędnymi sekwencjami), możesz z łatwością przygotować cappuccino, latte i macchiato. Jeśli jesteś przyzwyczajony do ekspresów do kawy wyposażonych w ekrany, zrozumienie, co robi ECF01, może być frustrujące, ale nasza cierpliwość została nagrodzona wspaniałą kawą za przyzwoitą cenę jak na ten model.
Jest to kawa mielona do filiżanki, jak również od kapsułki do filiżanki, maszyna, więc będziesz potrzebować młynka, jeśli masz ochotę na ten świeżo zmielony klimat. Na szczęście Smeg produkuje również dedykowany młynek do fasoli, dzięki czemu możesz zachować estetykę FAB w kuchni.
Smak
Po nauczeniu się odstawiania ekspresu na kilka sekund w celu właściwego podgrzania, każdego ranka udało nam się uzyskać piękne espresso z kremem. Opanowanie spieniania mleka zajęło trochę więcej czasu, ale warto było wykonać kilka prób wykonania instrukcji krok po kroku, aby nasze mleko wirowało i stukało w dół, i trzeba przyznać, że było to coś, co warto ćwiczyć dla przyjemności tworzenia kawy.
To nie jest miejsce na karmelowe, ekstra wytrawne, przyprawione dynią dodatki, ale maszyna, która dzień po dniu produkuje piękną aksamitną kawę i gładkie spienione mleko.
Eko
Z punktu widzenia zrównoważonego rozwoju maszyna Smeg jest zaprogramowana tak, aby wyłączać się w celu oszczędzania energii. Wykorzystuje albo mieloną kawę, albo ESE w saszetkach iw przeciwieństwie do konkurentów Smeg, można tutaj używać biodegradowalnych saszetek.
Kup, jeśli…
Masz cierpliwość, by zrobić świetną kawę
Poznanie Smeg ECF01 wymaga trochę czasu, ale dla efektu końcowego warto. Jeśli jesteś kimś, kto lubi ceremonię picia kawy i pięć minut każdego ranka na delektowanie się piękną filiżanką joe, to nie możesz się pomylić z ECF01.
Masz oko do projektowania
Mocniejszy niż wiele porównywalnych maszyn w tym przedziale cenowym, Smeg stanowi świetne oświadczenie projektowe i przewyższa swoją wagę pod względem smaku i różnorodności napojów osiąganych przy tak minimalnym wyposażeniu. Biorąc pod uwagę to, co najlepsze w klasycznym designie i nowoczesnym zestawie, jest to elegancka, skromna maszyna, której trudno znaleźć powód, by nie kochać.
Nie kupuj, jeśli…
Chcesz niezawodnej kawy
Maszyna Smeg wymaga pewnej praktyki, a jeśli nie masz cierpliwości, aby nauczyć się jej zawiłości, może być lepiej, jeśli zamiast tego skorzystasz z prostego ekspresu do kawy na saszetki.
Nie chcesz mielić własnej fasoli
Aby uzyskać najświeższy smak, na jaki zasługuje ta maszyna, będziesz chciał zainwestować w dobrą fasolę i młynek. To naprawdę maszyna dla miłośników kawy, więc ci, którzy są zadowoleni z szybkiego parzenia, mogą uznać, że jego poświęcenie dla sztuki pochłania czas.
- Najlepsze ekspresy do kawy: wspaniały napar z domu
